Ho fame....I'm hungry

Ultimamente ho fame....ma una fame incredibile che mi fa incazzare visto che sono appena riuscita a dimagrire 15/20 kg!!!! Ma il dottore dice che sono gli steroidi e una volta finiti posso rimettermi a dieta....speriamo.

Nel frattempo mi invento ricette.....

Questa pasta l'ho condita con un sughero fatto di ceci macinati con lo scalogne e poi scaldati in padella. Ho aggiunto l'acqua di cottura della parta per renderli cremosi e un po' di concentrato di pomodoro, per finire delle olive rosse....

Squisita!!!!

Lately I'm hungry all the time, ravenously hungry!!! Not happy about it since I just had lost 40 lb!!! Now 5/7 are back on my hips!!! The doctor says it is due to the steroids and once I stop the treatment everything will get back to normal and I will be able to diet again....tomorrow I am starting to taper off, let's cross our fingers....

So in the meantime I make up recipes!

This sauce is made with garbanzo beans smashed with shallots and heated up in a skillet with a little oil and the water for the pasta to make it creamier. I also added tomato paste and some sliced red olives. Drizzled with balsamic vinegar and parmesan cheese. Really good if I may say so myself

idee

Un altro video....spero di farne un altro al piu' presto

Mini Book Napa

Una gita di giornata...due sorelle ed un nipote per delle ore di svago e mille risate.
E per ricordarlo un mini album piuttosto semplice,ma secondo me di effetto. Ho cercato di essere un po'' piu' creativa del solito e di non usare i soliti materiali per fare la base dell'album.

L'estate italiana

Sto guardando uno speciale sulle vacanze del 2009....l'Italia l'hanno fatta tutta dall'idroscalo di Milano al Salento, dalla Sicilia alle balere della riviera romagnola....
E la nostalgia e' un nodo che non va ne su ne giu'...
L'estate in Italia e' una stagione vera, con cose che si fanno solo d'estate...con la spiaggia ed i panini in borsa...i tuffi e gli ombrelloni...i pedalo' e la tintarella.
E penso all'estate che sta finendo...l'ho goduta? Non credo. Qui' le stagioni non hanno momenti diversi, sono sempre le stesse cose di sempre.
Ma l'anno prossimo riusciro' a farmi l'estate italiana? ci sara' la spiaggia e magari un tramonto?
La nostalgia e' una brutta bestia e mentre mi guardo i panini con le melanzane e gli spaghetti al pesce fresco...una lacrima resta ingarbugliata fra le ciglia e cerco di non lasciarla scappare, di pensare alle cose positive di quest'estate. Del lavoro che finalmente c'e', della sicurezza dopo un periodo buio e lungo, della depressione che forse finalmente non e' in primo piano.
Ma l'estate e' passata e io non me ne sono nemmeno resa conto!

fancy pants

nuovi prodotti e un piccolo progetto

sj

Cosi potete vedere dal vivo...o quasi i sj prima che vi arrivino tra le mani....

adesso si parte con l'avventura youtube

o almeno ci provo :-)

LOL